誰是快餐行業(yè)的引領者?相信這樣的擔當,非麥當勞莫屬!一直以來,它都將麥當勞食品安全作為企業(yè)經(jīng)營的重要抓手,為了讓員工深入了解食品的生產(chǎn)過程以及源頭管控的方法,麥當勞定期與供應商合作,安排員工前往工廠實地參觀、學習。通過這樣的措施,讓員工們可以更直觀地感受到麥當勞食品安全的嚴謹態(tài)度和超高的標準,同時也讓員工從真正意義上理解顧客的健康需求,并更敬畏食品安全紅線。
作為全球最大的快餐連鎖品牌,麥當勞非常重視供應商的選擇。所使用的食材都需要符合麥當勞食品安全的高標準,而為了更好地保障供應鏈的食品安全,麥當勞還與供應商建立了長期合作關系,并要求供應商遵守嚴格的生產(chǎn)規(guī)范,確保每份食材都符合健康標準。
在麥當勞的全球供應鏈體系中嚴格的源頭管控是保證麥當勞食品安全的重要環(huán)節(jié),從農場到餐桌的每個環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴格把控、以確保麥當勞食品安全紅線不被觸及。
通過源頭管控麥當勞食品安全、研發(fā)健康菜品以及倡導麥當勞食品安全文化,麥當勞始終以顧客的健康需求為發(fā)展方向。這種不懈地追求使麥當勞成為全球顧客心目中最值得信賴的快餐品牌,麥當勞也為顧客提供安心、健康的美食。
舒適的用餐環(huán)境背后,是麥當勞食品安全標準的不斷提升;同時麥當勞還在綠色環(huán)保發(fā)展的路上不斷前行,其綠色餐廳積極提升餐廳能耗管理、持續(xù)推進節(jié)能減排。麥當勞綠色餐廳通過“高能效+智能化”,構筑全套節(jié)能減耗系統(tǒng):包括智能能耗管家、變頻排煙系統(tǒng)、空調系統(tǒng)、新風通風設備及LED照明系統(tǒng)等,餐廳年均用電量降低35%至40%左右。麥當勞中國采購高能效設備、超過80%的餐廳用能設備符合能源之星(Energy Starpp電子)標準。
相信通過麥當勞這一系列措施和努力,將繼續(xù)與供應商攜手,不斷提高麥當勞食品安全標準,以滿足顧客對食品健康的需求。因此,在你的日常工作和生活中外出就餐,選擇麥當勞您可以放心享用美味佳肴,因為它始終堅守著“顧客的健康與滿意”為發(fā)展理念!