廚房是烹飪的地方，因為中國人的烹飪習慣是煎、炸、爆炒，所以油煙會比較濃重。因此，油煙機就成了廚房的必備電器。

　　不知道有沒有人跟我一樣，在使用油煙機的過程中，會遇到這么一個問題：開著油煙機的時候，到底要不要開門窗？今天，我們就來尋找答案，有同樣疑惑的朋友，再也不用糾結(jié)了。

　　油煙機，是一種通過吸力，把廚房里面的油煙、異味、有害氣體，吸入機器內(nèi)部。然后，經(jīng)過一番處理之后，再排出到機器外面。

　　它的主要作用，就是用來凈化廚房的空氣。避免油煙、異味、有害氣體對人體的健康造成危害。

　　pp電子官網(wǎng)我們在使用油煙機的時候，經(jīng)常會碰到這么一個問題。那就是，開著油煙機能不能開窗戶？

　　如果，使用油煙機的時候，把廚房的門窗都打開的話，就會讓廚房的空氣處于對流狀態(tài)。因為油煙機的吸煙范圍是有限的，如果油煙被吹散了，就沒辦法把廚房的油煙都吸干凈。

　　如果把廚房的門窗全部都關起來，就會讓廚房的內(nèi)部變成負壓區(qū)。這樣一來，油煙機的吸力就會變小，并且噪音會隨之加大，嚴重影響油煙機的效果。

　　完全打開門窗，或者完全封閉門窗都是不可取的做法。正確的做法，是把讓門窗保持關閉狀態(tài)，但是卻不能完全關閉?？梢栽诖皯袅粢恍┛p隙，讓廚房的空氣能夠正常流通。

　　這樣，就不會讓廚房變成負壓區(qū)，而且也不用擔心氣流太大吹散廚房的油煙，可以讓油煙機更好地工作。

　　有些人為了節(jié)省一些電費，在結(jié)束烹飪的同一時刻，就會隨手把油煙機也一起關閉。這樣的做法，其實是不正確的。

　　因為剛炒完菜的時候，廚房里面還有一些油煙彌散。這個時候最好別著急關閉油煙機，讓油煙機再工作幾分鐘，把空氣里面飄散的油煙都吸走，這樣才健康、衛(wèi)生。

　　一般來說，油煙機應該安裝在距離灶臺65cm-75cm左右的位置。這個位置，可以保證吸煙效果，又可以避免腦袋碰到油煙機。

　　烹飪的時候，對于油煙大小的掌控，也是使用油煙的重要技巧之一。如果火力太大的話，容易產(chǎn)生出大量的油煙，會增加油煙機的負擔。

　　如果火力太小的話，則會影響烹飪的效果。我們要根據(jù)食材，合理控制火力大小，這樣可以避免大量的油煙滋生。

　　最好每次使用完油煙機之后，都進行簡單的清洗，然后定期進行深度清潔。因此，油煙機每天都要用好幾次，如果沒有及時清潔的話，就會讓油煙堆積成頑固的油垢。

　　油垢不僅影響美觀，并且受熱之后還會散發(fā)出有害物質(zhì)。長時間生活在這樣的環(huán)境里面，致癌的概率也會加大。

　　并且，油煙堆積的話，還會影響排煙效果，電路損壞、加大噪音等問題。因此，定期清洗油煙機，保持干凈整潔，是非常有必要的。

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